Food and wine to please your palate
Vår filosofi
Palate er en restaurant som har fokus på sesongbaserte råvarer, fra mindre produsenter, vi er opptatt av å levere ekte, håndverksmessig mat som feirer de beste råvarene vi har tilgang til og matche det med et perfekt tilpasset vinvalg.
På Palate tror vi at gode måltider blir enda bedre når de deles, vi har latt oss begeistre av måten mat serveres på i landene rundt Middelhavet, der alle retter kan deles med bordet. Det er selvsagt helt valgfritt!
Vi har en meny som er inspirert av både Italia og Frankrike i en skjønn forening med det Skandinaviske. Vi har som mål å skinne når det gjelder både miljø, mat og service. Palate ønsker å tilby våre gjester en uformell, og diskre luksuriøs opplevelse hvor hver munnfull er en reise gjennom smak og tekstur.
Våre menyer
Vi starter gjerne måltidet med noen småretter fra vår snacks-meny som frister smaksløkene og åpner opp for en fest av smaker og teksturer. På vår åpne kullgrill tilbereder vi et utvalg av grillet kjøtt eller fisk, med omhu og presisjon. Velg det tilbehøret som frister mest, og tilpass måltidet etter deres egne ønsker og preferanser. Mat skal være en glede å dele, og vi er her for å sørge for at hver bit er en smaksopplevelse verdt å dele med andre.
Vårt sted
Palate Restaurant holder til midt i hjertet av Oslobukta, hvor man finner noe av det beste hovedstaden har å tilby innen kultur, kunst og matopplevelser, med blant annet Operaen, Munchmuseet og Deichman Bjørvika.
Besøk oss
Adresse
Dronning Eufemias Gate 23, 0194 Oslo
Åpningstider:
Mandag — 16.00 - 23.00 (kjøkkenet stenger 21.30)
Tirsdag - fredag — 11.30 - 23.00 (kjøkkenet er åpent til lunsj 11.30 - 14.30 og middag 16.30 - 21.30)
Lørdag — 13.00 - 23.00 (kjøkkenet stenger kl 21.30)
Søndag — Stengt
Vi har snacksservering mellom lunsj og middag: østers, Coppa & Comté, hjemmebakt brød og pisket brunt smør, oliven & syltede grønnsaker.
Og et flott utvalg av kaffe og te fra Solberg & Hansen.
Bestill Bord
Du kan reservere her.
Alternativt kan du sende en e-post til booking@palate.no med navn, telefonnummer, dato og klokkeslett du ønsker, samt antall gjester.
Hvis du ønsker å bestille over telefon, vennligst ring +47 23 300 400. For generelle spørsmål, kontakt helga@palate.no
Vi tar i mot små og store selskaper, og tilbyr en egen sharingmeny til grupper over 8 personer.
Velkommen til oss!
Bedriftslunsj?
Er det på tide å løfte bedriftens lunsjopplevelse til nye høyder? Kom og opplev lunsj hos Palate Restaurant i hjertet av Bjørvika. Vi forstår viktigheten av en god lunsjpause, både for trivsel og produktivitet på arbeidsplassen. Vår lunsjmeny er en hyllest til sesongens beste råvarer, nøye utvalgt fra lokale produsenter. Hos Palate handler det om ekte, håndverksmessig matlagning som tar deg med på en smaksreise du sent vil glemme. Vår meny er inspirert av det beste fra Italia, Frankrike og Skandinavia, og hver munnfull er en harmonisk balanse mellom smak og tekstur.
For bedriftskunder tilbyr vi skreddersydde pakker som inkluderer en fast meny til gunstige priser, samt muligheten for å reservere private spiseområder for møter eller sosiale arrangementer. Ta kontakt med oss for å reservere din bedriftslunsj på Palate. Vi ser frem til å være vertskap for deres neste smakfulle lunsjopplevelse!
Vi holder åpent til lunsj fra kl. 11:30 til 14:30 på hverdager.
BOOKING POLICY!
Kjære gjest,
Vi ber deg vennligst akseptere våre bookingregler, du kan avbestille bordet ditt kostnadsfritt 12 timer før ankomst. Hvis du ankommer i redusert antall eller ikke dukker opp, vil vi belaste 500 NOK per person som et no show-gebyr. Ved sykdom vil det alltid være mulig å flytte eller avbestille bestillingen, men vennligst gi oss beskjed så snart som mulig.
Du kan enkelt avbestille bordet ditt ved å bruke lenken i bekreftelses-e-posten din.